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         小型餐饮隔油池一般用于小饭店、小饭馆、面食店等,中型餐饮油水分离器一般适用于中小型餐厅,酒店、中型饭店等,大型餐饮油水分离器一般适用于大型商业综合体,大型美食街,机关事业单位食堂,学校食堂等。
         餐饮油水分离设备具有一定的除渣功能,所有类型的餐饮油水分离设备具有除渣功能,小型餐饮隔油池是通过安装隔渣篮实现除渣功能,中大型餐饮油水分离器是通过自动除渣机实现的除渣功能。小型餐饮隔油池是通过安装导流板和扰流板实现油水分离器的,餐饮污水在油水分离仓中流动的过程中,利用重力的作用实现油水分离。
         安装隔油池可以防止污水外溢,在餐饮工作中会产生大量的污浊液体,如果直接排放到下水道中的话会对环境造成严重的污染,而使用隔油池就可以有效的避免这种情况发生。有利于保护环境,有利于提高效率节约成本,减少环境污染及浪费粮食资源的作用,改善劳动条件,减轻工人的劳动强度,降低能耗费用等。
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